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他们“办公室种菜”上瘾啦!中国人对种菜到底有多执着?
点击次数:887  更新时间:2023-03-23  【打印此页】  【关闭


春天一到这届年轻人的种菜DNA又动了

美团数据显示近一周“阳台种菜”相关商品外卖订单量增长超16倍

其中“营养土”外卖订单增长226%“外卖买土”成为春季园艺消费的一大新亮点

北京、深圳、广州、成都、上海等城市销量靠前在社交平台上随手一搜“办公室种菜”已有近千篇笔记


(图源:济南时报)


那么“办公室种菜”到底有多火?中国人对种菜有多执着?从古至今种菜的神技能是怎么来的?


这届年轻人“办公室种菜”上瘾


有网友分享了一组图,“我在办公室种牛油果,同事竟然种人参!”该网友表示,自己把家里养的秋海棠和两颗水培牛油果带来办公室,没想到对面的同事“技高一筹”,正在水培人参。加上旁边就是窗户,阳光充足,两天不到就开始冒小苗了。网友们追问,“这到底是什么人参品种”“什么时候可以泡人参茶呀?”


(图源:济南时报)


还有网友在单位种上了蓝莓,“自从蓝莓开花以来,同事们一上班就去看这些果树。最近结果了,他们开始预定果子,每一粒都有名字,安排得明明白白。”


(图源:济南时报)


“家里的阳台适合种花,而办公室适合种菜。”浙江杭州的徐小姐是刚“入坑”的新手,种菜的第一件事就是下单三袋营养土。据天猫超市数据,今年入春以来,热衷于“春耕”的年轻人爱上“买土”,最适合新手玩家的通用“营养土”销量翻了三倍,广州、济南、长沙成买土量最多的城市。区别于普通的泥土,营养土透气性好,能够保水保肥,只要撒一把种子就能完成播种,适合新手玩家。


(图源:济南时报)


美团数据显示,除了营养土,近一周,阳台种植相关的商品外卖订单量都增长显著。其中,园艺工具类商品订单量增速高达291%,喷壶订单量增长79%,有机肥、复合肥等种植肥料类商品增速超过300%,种子类商品增速达207%。


中国人对种菜有多执着?


如果你问,中国人的种族天赋是啥?那大概就是种菜了。《舌尖上的中国1》的导演胡博曾说:“中国人走到哪里,都得想办法种点菜。”有网友戏称:“这是因为中国人骨子里便带有一种‘种植DNA’”。事实上,除了阳台、办公室,中国人似乎在世界的各个角落都能找到一片“菜地”。


去年,拟南芥和水稻种子在中国空间站问天实验舱成功萌发并长出幼苗。几个月后,这些在太空经历了120天培育生长的实验品与神舟十四号乘务组一同回到地球。拟南芥曾多次登上太空,它可以代表很多蔬菜来做生物研究。此次研究团队利用拟南芥,系统地研究了空间微重力对植物开花的影响,它在太空成功生长得出的结论可以用作其他蔬菜在太空生长的理论基础。


人类的祖先选择采集或者种菜,多少有些无奈的成分,他们在体力上斗不过野兽,果子或者野菜可能是更稳妥的选择。学会使用火后,人类的文明也终于被点亮,祖先逐步定居下来。中国人的社会,从狩猎采集时代,迈入到农业种植时代。
居所安定下来,人们也慢慢养成日出而作、日落而息的生活方式,而种菜的传统也一并被保留下来。四季分明的气候条件、丰富多彩的饮食文化、重视农桑的历史传统、勤劳肯干的民族禀赋,这些得天独厚的优势,最终点亮并且发扬了种菜的技能。


此外,中国人形成种菜传统的一个重要因素是古代的生活生产方式——小农经济和重农抑商。


在这片土地上不遗余力地耕种、滋养,春种秋收、夏忙冬藏,成为中国人的鲜明属性。中国人依照从古至今的种族基因,将种菜转化为种族天赋。与其说我们爱种菜,倒不如说是会种菜。

来源|济南时报、北晚在线、澎湃新闻、中国新闻网、观察者网、都市现场、上观新闻等



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